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HD ▎探秘馥郁香文化圣地:酒鬼酒新建生產三區正式開工

  • 分類:新聞資訊
  • 作者:周小娟
  • 來源:HD建筑與城市研究院
  • 發布時間:2021-09-27 00:00
  • 訪問量:0

【概要描述】

HD ▎探秘馥郁香文化圣地:酒鬼酒新建生產三區正式開工

【概要描述】

  • 分類:新聞資訊
  • 作者:周小娟
  • 來源:HD建筑與城市研究院
  • 發布時間:2021-09-27 00:00
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詳情

9月26日,酒鬼酒公司新建生產三區開工典禮在吉首市酒鬼酒生態文化產業園舉行,該項目由湖南省建筑設計院集團有限公司(以下簡稱HD)建筑與城市研究院楊曉設計工作室&都市建筑設計研究院主導設計。

湖南省副省長陳飛,中糧集團黨組副書記、總裁欒日成,湘西州州委書記虢正貴,湘西州州長龍曉華,中糧酒業黨委書記、董事長、總經理兼酒鬼酒公司黨委書記、董事長王浩等領導出席典禮。典禮由酒鬼酒公司副董事長、總經理鄭軼主持。

酒鬼酒新建生產三區位于現有酒鬼酒公司西北側的三角形地塊,東南側臨鐵路線,東北側為振武營村,占地面積約328畝,總投資額約23億元,建成后將實現1.08萬噸馥郁香型基酒產能、1.78萬噸基酒儲存能力,預計2023年底全面竣工投產。

HD設計團隊結合釀造工藝,合理進行空間功能劃分,將地域、品牌的故事和文化融入到酒鬼酒的建設中,通過文化、歷史、自然、酒鬼這4大秘境將酒鬼酒作為中國文化白酒旗手的特性融入到這座馥郁酒莊之中。文化秘境

湘西地處山區,群山環繞,設計團隊巧妙地將建筑的走勢順應周邊山體,融入自然環境里,打破常規建筑的四面設計思維,重點打造建筑第五立面——屋頂。

設計將湘西傳統村落肌理延續成廠房符號語言,讓屋頂在空中形成一張酒鬼酒廠區的全新名片,全方位展現建筑形象,將建筑本身打造成一座開放的博物館。

三區廠房不再是功能單一的生產區域,而是能夠提升酒鬼酒品牌價值和文化內涵的重要載體,能夠提供觀摩、游覽、互動等豐富的體驗,以發展酒鬼酒產業園的工業旅游。

通過園區入口接待中心、酒鬼酒文化陳列館、酒鬼酒體驗中心、三泉眼博物館、馥郁酒莊等區域讓所有的釀造工藝在同一空間里實現交融與碰撞,將湘西的故事娓娓道來。

歷史秘境

設計團隊從《神地》《魅力湘西》等地方志中尋找湘西文化的根源,感受湘西土家族苗族自治州這個城市的歷史和韻味,并通過實地走訪調研,聽當地朋友的介紹,領略湘西文化的現實風情,尋覓酒鬼酒舊廠區的歷史,通過改造舊廠區將“湘西歷史文化”植入建筑空間,打造園區內特色網紅景點。

設計將藝術與酒鬼酒結合,利用景觀裝置與藝術雕塑呈現新一代酒文化產業園的特色,利用現代手法展示白酒歷史。

自然秘境

為了更好地保護當地自然景觀,讓游覽人員感受湘西自然特色,設計團隊在當地進行實地踩點踏勘,并對現有河道、當地植物、動物等進行分析,制定河道改造治理節點、植物群落恢復、生物棲息等方案,設定游船路徑,讓游覽人員可“尋香覓境、聞香入境、隨香賞境、品香夢境”。

酒鬼秘境

為了將設計理念完美地融合到設計方案之中,設計團隊通過以下以下設計手法保障了設計方案的落地性:

1. 提取廠區肌理:根據已有廠區的建筑肌理提取設計模數。

2. 體量切割,化整為零:新建廠房按照生產單元對建筑體量進行切割,融入原有的廠區肌理。

3. 植入元素,定調湘西:將原來刻板的廠區肌理靈活變化,形成高低起伏的屋頂,既像連綿的湘西村落,又呼應場地優美的山形。

陶磚作為一種與酒鬼酒陶瓶有內在聯系的材料被用于外立面,結合屋頂具有質樸湘西民居特色的小青瓦,造就了廠區靜謐內斂的氣質。

陶磚通過鏤空干掛的方式滿足車間的通風和采光,整體的圖案提煉自湘西特有的山川形態,通過陶磚的深淺變化將其委婉地呈現在釀酒車間的外墻上。

今年3月,《馥郁香型白酒》國家標準正式出爐,馥郁香成為中國白酒第十一大國標香型。這也全面提升了馥郁香型白酒品類價值和湘西產區價值。乘勢打造“中國馥郁香型白酒核心產區”,馥郁香品類產能擴充成為必經之路。

酒鬼酒新建生產三區項目是進一步擴大馥郁香型白酒產能的首要工程,是打造湘西“中國馥郁香型白酒核心產區”的重要項目,是實現酒鬼酒中長期戰略目標的有力保障,是加快以酒鬼酒為龍頭、引領湘酒振興的重大戰略舉措。

HD將繼續以專業的團隊、精湛的技術為酒鬼酒新建生產三區項目保駕護航,深耕城市發展,解決城市復雜問題,為城市建設貢獻一份美好。

 

 

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HD ▎探秘馥郁香文化圣地:酒鬼酒新建生產三區正式開工

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